Projekt: Die Kommandobrücke – Custom-Made
Konzept: Entwurf eines freistehenden Küchenblocks als Alternative zur klassischen offenen Insel. Ziel war es, die kommunikative Öffnung zum Wohnraum beizubehalten, jedoch visuelle und funktionale Nachteile (Unordnung, Spritzwasser) zu eliminieren und „kreatives Chaos“ beim Kochen zu ermöglichen..
Herausforderung: Proportion: Damit die Insel im begrenzten Raum nicht wuchtig wirkt, war ein schlankes, leichtfüssiges Design essenziell. Feine Holzlamellen, eine Schattenfuge und eine reduzierte Grundfläche sorgen hier für die nötige optische Leichtigkeit.
Design & Lösung
Die "Hohe Schürze"
Das zentrale Gestaltungselement ist eine erhöhte Umrahmung des Arbeitsbereiches.
Funktion: Dient als Spritzschutz und visuelle Barriere für den Wohnbereich
Nutzen: Fungiert als blickgeschützte Ablage für Gewürze, Öle und Mühlen
Realisierung: Eigener Entwurf, detailliert geplant und umgesetzt in Zusammenarbeit mit einer Schreinerei
Hersteller: Herd: Gaggenau, Linoleum: Forbo, Inneneinrichtung: Blum, Küchenblock: Sonderanfertigung in Zusammenarbeit mit der Schreinerei Binanzer, Weilheim
Ausstattung & Details
Technik: Integrierte Herdplatte mit Muldenlüftung für maximale Planungsfreiheit ohne Dunstabzugshaube auf Augenhöhe. Integrierte Steckdosen und Anschlüsse.
Stauraum: Ergonomisch geplanter Platz für Töpfe, Pfannen und Vorräte in integrierten Schubladen, in direkter Reichweite des Kochfelds.
Materialität: Bewusster Rückgriff auf die 70er-Jahre-Historie des Gebäudes.
Fronten/Korpus: Warmes Grün, Linoleum
Akzente/Rahmen: Eichenholz massiv aus lokalen Gehölzen
Arbeitsplatte: Edelstahl
